Το πόκερ Pai-Gow είναι ένα αρχαίο κινέζικο παιχνίδι που άρχισε να παίζεται στις ΗΠΑ στις αρχές του 1800. Το παιχνίδι άλλαξε λίγο, με τις κάρτες να χρησιμοποιούνται για να παίζουν αντί για την παραδοσιακή χρήση των πλακιδίων. Δεν μπήκε στα καζίνο μέχρι τη δεκαετία του 1980.
Ο στόχος του πόκερ Pai-Gow είναι να φτιάξει δύο νικηφόρα χέρια πόκερ για να κερδίσει τα δύο χέρια του τραπεζίτη. Ο παίκτης μοιράζεται επτά φύλλα για να γίνει ένα χέρι πέντε φύλλων, (που στη συνέχεια γίνεται το ψηλό χέρι) και ένα χέρι δύο φύλλων (που γίνεται το χαμηλό χέρι). Στη συνέχεια, αυτά τα χέρια παίζονται και κατατάσσονται ως συνηθισμένα χέρια πόκερ.
Οι μόνες εξαιρέσεις σε αυτό είναι: Ο άσος, δύο, τρία, τέσσερα και πέντε είναι το δεύτερο υψηλότερο κέντα και το χέρι των πέντε φύλλων, που είναι το ψηλό χέρι, πρέπει να είναι υψηλότερο από το χέρι δύο φύλλων, που είναι το χαμηλό χέρι. Αν το ψηλό χέρι και το χαμηλό χέρι είναι καλύτερα από τα χέρια του τραπεζίτη, κερδίζετε. Αν χάσεις και στα δύο χέρια, χάνεις το παιχνίδι, αλλιώς είναι σπρώξιμο. Ο τραπεζίτης κερδίζει πάντα χέρια που είναι δεμένα, όπως king queen vs king queen.
Αυτό το παιχνίδι χρησιμοποιεί και τις 52 κάρτες και ένα τζόκερ. Το τζόκερ μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως Άσος για να κάνει ένα flush ή ένα straight. Στο πόκερ Pai-Gow το μόνο σχέδιο που χρειάζεται είναι πόσα να στοιχηματίσετε και πώς να βάλετε το χέρι σας. Σε περίπτωση που παραγκωνιστείτε και δεν ξέρετε τι να κάνετε, μπορείτε να δείξετε το χέρι σας στον έμπορο και θα σας πουν πώς θα έβαζε το χέρι το σπίτι. Τα ζευγάρια συνήθως κερδίζουν τα χέρια των δύο φύλλων και τα δύο ζευγάρια συνήθως κερδίζουν τα χέρια των πέντε φύλλων, η μόνη εικασία είναι πότε πρέπει να χωριστούν δύο ζευγάρια. Αυτή η απόφαση εξαρτάται επίσης από τους κανόνες του σπιτιού για το χωρισμό των ζευγαριών. Ένα χέρι που δεν έχει ζευγάρια ονομάζεται Pai-Gow.
Αυτό το παιχνίδι είναι γνωστό ως ένα σχετικά εύκολο παιχνίδι τόσο για εκμάθηση όσο και για παιχνίδι, κάνοντας το Pai-Gow κατάλληλο τόσο για αρχάριους όσο και για έμπειρους παίκτες. Το πόκερ Pai-Gow είναι ένα αργό παιχνίδι, το οποίο έχει το πρόσθετο πλεονέκτημα ότι ένα μικρό bankroll μπορεί να διαρκέσει έναν παίκτη για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το Pai -Gow είναι ένα ενδιαφέρον διάλειμμα από το συνηθισμένο παιχνίδι πόκερ και λέγεται ότι είναι μια επίκτητη γεύση. Αν ψάχνετε για μια αλλαγή στα παιχνίδια πόκερ ή απλά ένα διάλειμμα από τα συνηθισμένα, ίσως θέλετε να το δοκιμάσετε.